Ikan bakar madu

Bahan: 
2ekor ikan kuwe, belah
1sdt air jeruk nipis 
100ml air 
Bumbu halus: 
5siung bawang putih 
5cm jahe 
3cm kunyit, dibakar 
1sdt ketumbar 
1/2 sdt garam dan merica bubuk 
Bahan olesan: 
Kecap manis 
Kecap asin
Madu
Margarin 
Aduk rata 
Cara: 
1. Aduk rata ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis dan air, diamkan 1jam dalam lemari es. 
2. Setelah 1jam, panaskan pan yg dioles tipis minyak, panggang ikan sambil dioles bahan olesan, lalu balik, dan panggang sampai matang.

3. Sajikan ikan dengan pelengkapnyaIkan bakar madu

Bahan: 
2ekor ikan kuwe, belah
1sdt air jeruk nipis 
100ml air 
Bumbu halus: 
5siung bawang putih 
5cm jahe 
3cm kunyit, dibakar 
1sdt ketumbar 
1/2 sdt garam dan merica bubuk 
Bahan olesan: 
Kecap manis 
Kecap asin
Madu
Margarin 
Aduk rata 
Cara: 
1. Aduk rata ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis dan air, diamkan 1jam dalam lemari es. 
2. Setelah 1jam, panaskan pan yg dioles tipis minyak, panggang ikan sambil dioles bahan olesan, lalu balik, dan panggang sampai matang.

3. Sajikan ikan dengan pelengkapnya